Sunday, May 26, 2013

Dans ma région, c'est la saison de mariage. Un jour sur deux, il y a un mariage dans une famille de notre ou de l'autre entourage.C'est très étonnant d'observer que seulement la nourriture est l'outil principale dans ce jeu de célébration. Les autres éléments ne jouent guère un rôle important quant au mariage de quelqu’un...La série des plats se servent l'un après l'autre .D'abord il y  a une grande assiette qui est déjà décorée par 2-3 plats avec du riz...pour 4 personnes.  On est censé accompagner  d'autres 3 personnes afin de partager le repas tout ensemble.
Une grande assiette avec du couverture          
Après ....La couverture est enlevée....
Il y normalement 4-5 plats avec du riz sur cette assiette.Les plats du viande sont toujours accompagnés du riz..Les plats ci-dessous sont:Kebab,Methi,Tabaqh Maaz et Riz...
Le Wazwan avec le Rista